最近有很多小伙伴私信我,想让我出一份川西的美食攻略。
所以我又又又来啦!
接下来就是一大波美食来袭!藏餐、牦牛肉汤锅、当地小吃、特色饮料......
不要看花了眼哟!
川西美食
雅安:雅鱼
雅安有三雅:雅鱼、雅女、雅雨,自古以来,就非常有名,唐代诗圣杜甫曾为它作诗:“鱼知丙穴由来美,酒忆郫筒不用酤”。雅鱼的口感爽滑,肉质细嫩,营养丰富,最大特点是其头部天堂藏有一把宝剑,记得吃完鱼后寻找一下“宝剑”哟!
康定:田凉粉
你到了康定,要是问当地人什么好吃,10个有9个人都会给你推荐田凉粉,田凉粉创立于上世纪三十年代初期,凉粉筋丝好,筷拈不断,酱料讲究,辣、香、柔、嫩皆具,来上一口,巴适得很。
木格措:豆花鸡蛋(温泉煮鸡蛋)
这里的鸡蛋是在在健胃泉里煮的。健胃泉的水温高达90℃,水中含有对人体有益的碘、锌、钼等十几种微量元素。放在温泉水里约20分钟,鸡蛋便可以吃了,由于煮熟的鸡蛋非常嫩滑,蛋白宛如豆花,所以吃的时候得先敲开一个小洞喝完蛋白(豆花),再吃蛋黄。
新都桥:牦牛肉汤锅
来自高原上的原汁原味,据说这些牦牛从小吃着天麻、虫草长大,牛肉劲道、菌汤鲜美,吃完 暖心又暖胃。
理塘:高山鳕鱼
浑身无鳞,肉质鲜嫩、爽口,极具营养滋补功效。有多重口味,清汤、麻辣、酸辣皆有,老少皆宜,入口回味悠长。
稻城:亚丁天界晚会
其实说实话,这里吃的东西非常一般,但是这里的藏族歌舞非常值得一看,可以边吃边看,饭后还可以参加篝火晚会,体验感非常棒。
四姑娘山:沙棘汁
第一口,味道有点怪怪的。第二口,咦!有点好喝。第三口,老板,再来一瓶。
丹巴甲居:嘉绒藏餐
当地嘉绒藏族同胞亲手炒制,藏香猪做成的香肠、时鲜蔬菜、酥油茶,应有尽有,吃完还可以跟丹巴美女合照,还可以尝试一下打酥油茶哦。
塔公草原:牦牛酸奶
用牦牛奶发酵而成的酸奶,很酸、很酸、很酸,记得加白糖或蜂蜜。
泸定:仙桃(季节性)
仙人掌的果实,每年8月至9月是泸定仙桃大量上市期。味道很像火龙果,但是籽略硬,买的时候可以让老板帮你把壳去掉或者划上一个口子,方便食用,吃的时候一定要注意不要触摸到仙人掌的小刺哦。
[憨笑][憨笑][憨笑]
为了避免有推广嫌疑,我就不在这里给大家推荐餐厅啦,有需要的小伙伴可以在评论区留言或者直接在**点评app搜索关键词看排名。
美食线路推荐:
★ 游玩天数:7天
★ 全程公里数:约1830公里
★ 沿线路况:沿途多为国道柏油路面,路况较好,交通十分方便。家用轿车、SUV、越野都可前往,不过沿途需要翻山越岭,且9月以后高山垭口可能会下雪,所以对驾驶员的车技有一定的要求,建议提前准备好防滑链,开车时控制好车速,不可求快,晚上最好不要赶夜路。
★ 景点门票:
★ 穿衣指南:
3月-6月:着冬装(冲锋衣/羽绒服+帽子)
7月-9月:着春秋装、备冬装
10月-12月:着冬装(冲锋衣/羽绒服+帽子)
★行程速览:
第1天:成都—卧龙—猫鼻梁观四姑娘山全貌—四姑娘山双桥沟—丹巴/甲居藏寨
海拔情况:500-3200-1900米
行驶公里:350KM
行车时间:约6.5小时
[心]Tips:如果今天晚上住丹巴县城,建议第二天上午去甲居藏寨游玩。
第2天:丹巴/甲居藏寨—墨石公园—塔公草原·木雅金塔—新都桥
海拔情况:1900-3300米
行驶公里:160KM
行车时间:约4小时
第3天:新都桥—雅江—天路18弯—理塘—海子山—稻城白塔—稻城
海拔情况:3300-4014-3700米
行驶公里:350KM
行车时间:约8小时
第4天:稻城—青杨林—亚丁景区深度游(牛奶海、五色海、洛绒牛场)—亚丁村观高原星空
海拔情况:3700-4100-3900米
行驶公里:110KM
行车时间:约2.5小时
[心]Tips:今天晚上住亚丁村,如果天气晴朗可以看星空哦!
第5天:亚丁村—亚丁景区深度游(珍珠海、冲古草甸、冲古寺)—稻城—雅江
海拔情况:3900-4100-2600米
行驶公里:360KM
行车时间:约6小时
第6天:雅江—新都桥—折多山—木格措—泸定桥—磨西镇
海拔情况:2600-4100-1600米
行驶公里:220KM
行车时间:约4.5小时
第7天:磨西镇—海螺沟风景区—成都
海拔情况:1600-500米
行驶公里:280KM
行车时间:约5小时
[心]Tips:如果天气不好,海螺沟的风景会大打折扣,[看]所以你懂的......
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