活动目标

1. 培养幼儿积极参与家务劳动和社会活动的热情。
2. 提升幼儿的动手能力，体验劳动中蕴含的智慧。
3. 感受劳动带来的快乐，培养对美的创造力。
4. 通过活动培养幼儿的自我保护意识。
5. 在游戏中使幼儿感受快乐，并学习到相关知识。

活动准备

1. 扮老奶奶的道具（花镜、帽子、围裙）。
2. 新鲜的蔬菜和水果，已部分煮熟。
3. 塑料盘、一次性手套若干。
4. 课件、相机、磁带。

活动过程

1. 活动导入：情景表演“发愁的奶奶”

• 由老师或幼儿扮演老奶奶，描述家中的客人即将来临，但饭菜未准备，寻求帮助。
• 提问：如何帮助老奶奶解决这个问题？
• 小结：通过制作水果或蔬菜拼盘，既快速又美观地解决问题。

2. 活动展开

• 观看课件，欣赏各种拼盘，了解不同拼盘的制作方法。
• 示范制作，引导幼儿观察如何拼摆，使拼盘既美观又营养。
• 幼儿操作，教师指导，播放轻音乐，幼儿动手制作拼盘。
• 观看录像，集体评价，展示孩子们的成果，并让他们相互欣赏和评价。
• 小结：水果拼盘注重花色搭配，蔬菜拼盘则要注意花色和营养。

3. 活动结束

• 老奶奶感谢孩子们的帮助，品尝孩子们的拼盘，并请孩子们分享品尝后的感受。

活动延伸

鼓励孩子们带着自己的拼盘去其他班级分享，让更多的人感受到劳动的快乐和成果。

教学反思

通过本次活动，我深刻感受到孩子们对劳动的热爱和投入。他们在活动中表现出了极高的热情和创造力，让我对孩子们的未来充满了期待。同时，也让我认识到，教育是让孩子们在实践中学习和成长，而不仅仅是停留在书本上。

小百科

奶奶，即祖母，是父亲的母亲或父亲的母亲的姐妹。她不仅是家庭的一员，更是孩子们成长路上的重要人物。通过帮助奶奶做拼盘，孩子们不仅学会了劳动，更感受到了家庭的温暖和爱的力量。